ingredientes: pan duro, brócoli, cous-cous, zanahoria, blevit 8 cereales con miel, pasta de cria amarilla humeda.
Con la ayuda del tapper, mezclo la pasta de cria con el blevit 8 cereales con miel.
Y tengo de la noche anterior el cous-cous a remojo, absorbiendo agua.
Una vez tengo el pan machacado, el brócoli y la zanahoria troceados. Con la ayuda de una batidora lo voy mezclando creando una pasta homogenia.
Por último mezclo el cous-cous, que lo he tenido a remojo con agua la noche anterior, el cous-cous aporta hidratos de carbono, cereales etc… y me viene de bien para tener húmeda la pasta.
No me preocupa darles brócoli ni zanahoria a las canarias, por el doré. No me presento a concursos de color, en el cual te penalizarían. Da gusto ver a estas alturas ya la panza llena de grasita y a los jilgueros como se tiran a la bizcochera a comer.